百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
KOOCOOK
57 食譜 236 粉絲

韓式泡菜炒年糕

韓式泡菜炒年糕

描述

一口接一口的韓國家常燉煮菜

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
辛香料
年糕醬汁
共同調味料

步驟

  • ✨備料
-洋蔥去皮、去頭尾,切絲
-高麗菜清洗後切塊(約3-4cm)
-蔥清洗後,切段(約5cm)
-蒜瓣去皮,切成蒜泥

    ✨備料 -洋蔥去皮、去頭尾,切絲 -高麗菜清洗後切塊(約3-4cm) -清洗後,切段(約5cm) -瓣去皮,切成

  • ✨川燙年糕 -湯鍋裝半鍋水,加鹽煮至水滾 -韓式年糕煮3分鐘,撈起沖冷水備用

  • ✨煮年糕醬汁 -取炒鍋,倒入冷水、韓式辣醬、醬油、糖、泥,煮滾 -放入韓式年糕,中小火煮6-7分鐘,湯汁會越來越濃稠 -放入洋蔥高麗菜,中火煮5分鐘 -加入段、韓式泡菜,拌炒30秒

  • ✨盛盤裝飾、上桌
-取深盤將韓式炒年糕起鍋,即可上桌

    ✨盛盤裝飾、上桌 -取深盤將韓式炒年糕起鍋,即可上桌

小撇步

酷酷煮提供專屬的食譜給大家自行在家料理,如果想要嘗試更輕鬆方便體驗方式,也可以直接選購我們的食材DIY食材包:https://reurl.cc/XWyVaM

一起下廚吧!KOOK's Meet up:https://www.facebook.com/groups/KooksMeetup

1.4 萬 瀏覽
avatar
KOOCOOK 57 食譜 236 粉絲

酷酷煮DIY食材包:https://reurl.cc/XWyVaM 一起下廚吧!KOOK's Meet up:https://www.facebook.com/groups/KooksMeetup

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 蕃茄燉牛肉 湯麵 酸辣湯 雞胸肉 香菇雞湯 鮭魚 義大利麵 高麗菜 杏鮑菇 瓜仔肉 小黃瓜 竹筍 玉米濃湯 炒飯 餅乾 台式泡菜 高麗菜飯 雞蛋豆腐 地瓜 四季豆 番茄 蒸蛋 茄子 番茄炒蛋 三杯雞 白菜滷 南瓜 花椰菜 豆腐 炒麵 雞肉 馬鈴薯 打拋豬 麻婆豆腐 家常菜 早餐 娃娃菜 櫛瓜 低脂高蛋白 糖醋排骨 滷肉 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 菠菜 涼拌小黃瓜 雞湯 排骨 粽子