我不是葉佩雯 156 食譜 677 粉絲 追蹤 黑糖麻糬(快速做麻糬) 描述 明天想說要來做個麻糬餡的麵包,今晚先將麻糬做起來,好軟好好吃😋 已參加:節能快速料理大募集 77 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛奶 130克 黑糖 30克 糯米粉 65克 玉米粉 10克 奶油 10克 步驟 牛奶+黑糖小火溶解 離火加入粉類,攪拌均勻 攪拌到稀稀的 兩杯量米杯水蒸熟 趁熱加入奶油,先用刮刀刮起來,再用媽媽無敵手拉絲成軟Q狀完成 剛開始很燙,一下就好了 隔天做了歐包 小撇步 黑糖可以換成砂糖20克,就變成原味的麻糬囉! 1.9 萬 瀏覽 2021/08/06 發表