<零失敗>芋圓&地瓜圓

Xin Dian手作烘焙
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描述

食譜來自他人分享+一點點自己的小變化唷
配上紅豆湯~絕了🤍
口感完全可以照自己喜好調整
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時間

60 分鐘

食材

芋圓
大約350g
100g
適量
地瓜圓
大於250g
100g
適量

步驟

  • 芋頭、地瓜去皮切塊蒸熟
芋頭、地瓜,趁熱加入糖壓成泥
(口感可依個人喜好)
分別加入地瓜粉拌勻
完成後即可搓揉成喜歡的形狀
下鍋!!!!完成

    芋頭、地瓜去皮切塊蒸熟 芋頭、地瓜,趁熱加入糖壓成泥 (口感可依個人喜好) 分別加入地瓜粉拌勻 完成後即可搓揉成喜歡的形狀 下鍋!!!!完成

小撇步

💡懶人作法,直接將麵團搓成長條切塊就行啦~
💡過程中若太黏手,可適當增加地瓜粉
💡沒有吃完的話,夾鏈袋分袋包裝好,冷凍就可以啦~
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