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蔡蔡♥️
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三杯豆腐。三杯雞蛋豆腐

三杯豆腐。三杯雞蛋豆腐

描述

愛吃三杯 來一盤

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 薑蒜切片。蔥切段。辣椒。豆腐(切要吃大小即可)

    切片。切段。辣椒。豆腐(切要吃大小即可)

  • 先熱麻油。    油熱 放薑與蒜

爆香後的 薑蒜有點變色後移到旁邊

    先熱麻油。 油熱 放 爆香後的 有點變色後移到旁邊

  • 丟入豆腐翻炒 再丟入蔥段

    丟入豆腐翻炒 再丟入

  • 先放少許米酒翻炒在放辣椒 轉小火翻炒

    先放少許米酒翻炒在放辣椒 轉小火翻炒

  • 最後放九層塔翻炒調味

約少許耗油 少許醬油

    最後放九層塔翻炒調味 約少許耗油 少許醬油

  • 完成✅

    完成✅

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