懶人日式雞肉炊飯 Irene Ye 3 食譜 48 粉絲 追蹤 37 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 米粒都裹著雞汁香氣，是炊飯令人忘懷的原因 份量 3 人份 食材 生米 2杯 去骨雞腿肉 3個 紅蘿蔔 約一條 毛豆 適量 昆布 少許 醬油、胡椒、米酒 少許 步驟 去骨雞腿肉用米酒、胡椒醃製去腥。 可以去掉部分雞皮避免油膩 雞肉切塊平底鍋拌炒半熟，剩下雞油拌炒紅蘿蔔半熟。 2杯米、1杯水，放上切小段昆布，鋪上雞肉、毛豆、紅蘿蔔，淋上適量醬油、胡椒，放入電鍋 外鍋放1杯水，等待電鍋跳起悶後就可以囉！ 7,564 瀏覽 2021/08/03 發表
