綠花椰炒雪白菇 Jane Hsu 51 食譜 249 粉絲 追蹤 14 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 食材 綠花椰 1朵 雪白菇 1包 蒜頭 2瓣 步驟 1.綠花椰切小朵，去掉老皮，洗淨 2.雪白菇切除蒂頭，撥小塊 3.蒜頭切末 1.熱鍋先爆香蒜頭 2.加入綠花椰拌炒一下 3.加入雪白菇拌炒 4.加一些水，蓋上鍋蓋，冒蒸氣後打開鍋蓋，加入鹽調味 小撇步 蓋上鍋蓋後，不要悶煮太久，綠花椰會變太軟失去口感 吃素的朋友，可以將蒜頭換成薑 3,558 瀏覽 2021/07/29 發表
Jenny Hsia
