簡單料理-自製減醣🥒涼拌小黃瓜泡菜汁版

安妞 ベーキング
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描述

涼拌小黃瓜🥒用現成的泡菜汁一起醃製。
吃起來,清爽口感,好清脆。

時間

30 分鐘

食材

3條
適量
3顆的量
一點點
適量

步驟

  • 把小黃瓜表皮清洗一下,再將小黃瓜頭尾切掉。

    把小黃瓜表皮清洗一下,再將小黃瓜頭尾切掉。

  • 再對切後,切段狀。

    再對切後,切段狀。

  • 用刀背壓小黃瓜,等會再醃製過程中比較好入味。

  • 將小黃瓜放入乾淨的盒子,加入適量的鹽。
放置30分鐘,等待小黃瓜出水。

    將小黃瓜放入乾淨的盒子,加入適量的鹽。 放置30分鐘,等待小黃瓜出水。

  • 之後,將小黃瓜裡的水倒掉。

加入糖、蒜末,還有少許的醋,
蓋上盒子「均勻搖晃一下」!
冷藏一天讓小黃瓜更入味。

    之後,將小黃瓜裡的水倒掉。 加入糖、蒜末,還有少許的醋, 蓋上盒子「均勻搖晃一下」! 冷藏一天讓小黃瓜更入味。

小撇步

冷藏放一天再食用味道更清脆。

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安妞 ベーキング 26 食譜 55 粉絲

在防疫居家生活中,找到烘培的樂趣。 第一次嘗試做烘培「自己的生日蛋糕」 喜歡烹飪烘培的煮婦,做甜點、料理給家人吃 心情總是特別好☺️

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