anny 110 食譜 281 粉絲 追蹤 賀歲年菜~鞭炮蝦 描述 *炮竹一聲除舊歲 萬象更新 新年好* 在此祝大家新的一年,事事順心 心想事成^o^ 551 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 草蝦 12隻 大餛飩皮 6張 綜合堅果 適量 醃料 薄鹽醬油 2大匙 韓式辣醬 2大匙 蕃茄醬 1大匙 蜂蜜 1大匙 醋 1/2大匙 蒜頭 3瓣 步驟 備齊食材, 將草蝦去殼挑腸泥,留下蝦尾,紙巾擦乾,備用~ 將醃料調勻, 放入蝦子醃漬10分鐘~ 取一塑膠袋, 將綜合堅果敲碎~ 將大餛飩皮一分為二,放上沾有堅果的蝦子包捲起來~ 依序將全部蝦子包好,備用~ 起油鍋,用半煎炸的方式將蝦卷炸至金黃即可~ 紅紅的蝦尾就像點燃的鞭炮,上桌品嚐^o^~ 1.2 萬 瀏覽 2013/02/15 發表