泥巴小姐 3 食譜 17 粉絲 追蹤 [快速料理]香蒜奶油蝦 描述 簡單的三樣食材,不用流大汗就能做出好吃的料理!蝦子沾滿香甜的奶油及蒜頭的香氣,不僅配飯好吃,拿來當下酒菜也很棒! 80 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 蝦子 14隻 蒜頭 數粒 奶油 20g 調味料 鹽巴 一小湯匙 米酒 少許 步驟 準備食材。 將蒜頭切末。 將蝦子擺到鍋裡,放上蒜末。 蓋上鍋蓋,悶到蝦子轉紅。 蝦子稍微轉紅後,開蓋放上奶油。 加入一小湯匙的鹽巴。 加入少許的米酒。 開始拌炒至熟透。 蝦子熟透後即可起鍋享用! 小撇步 一開始開中小火 米酒加入之後轉中大火拌炒至熟透 1.2 萬 瀏覽 2021/07/25 發表