洋蔥肉絲炒蛋

懶人蘿阿姨
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描述

洋蔥肉絲炒蛋,完美的冰箱剩料大集合!
簡單出好菜,有什麼煮什麼~
非常下飯的一道料理!

蘿阿姨愛用安食小品的調味料,
臉書搜尋🔍「安食小品」就找得到囉!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1盒
半顆
1顆
1匙

步驟

  • ▪️蒜頭切片、洋蔥切絲。
▪️蛋打勻備用

    ▪️蒜頭切片、洋蔥切絲。 ▪️蛋打勻備用

  • 肉絲先用橄欖油、米酒抓醃,之後下鍋拌炒至半熟即可盛起備用

    肉絲先用橄欖油、米酒抓醃,之後下鍋拌炒至半熟即可盛起備用

  • ▪️炒洋蔥至半透明,重新將肉絲加入拌炒。
▪️在鍋子中間放入蛋液,蛋液半凝固之後才能翻炒,然後加入黑豆油膏

    ▪️炒洋蔥至半透明,重新將肉絲加入拌炒。 ▪️在鍋子中間放入蛋液,蛋液半凝固之後才能翻炒,然後加入黑豆油膏

  • 均勻拌炒後,即可起鍋

    均勻拌炒後,即可起鍋

  • 美味營養又簡單的洋蔥肉絲炒蛋,完成✅

    美味營養又簡單的洋蔥肉絲炒蛋,完成✅

小撇步

不吃牛,牛肉絲可以換成豬肉絲

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懶人蘿阿姨 121 食譜 197 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:deerdear7@gmail.com IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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