沙茶牛肉炒飯 我和我的小角落 9 食譜 57 粉絲 追蹤 26 說讚 1 一起做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 牛肉 1盤 空心菜 半把 沙茶醬 1大匙 蒜末 半小匙 調味料 油 1小匙 鹽巴 些許 醬油 1大匙 步驟 空心菜：梗切小段葉子可不切 沙茶醬，醬油各一大匙混合均勻 加入油，一點點蒜泥，剛調好的沙茶醬醬油一小匙爆香 加入牛肉，翻炒至八分熟，撒一點鹽巴，起鍋 加入空心菜梗炒軟 加入白飯一起拌炒均勻 加入調好的沙茶醬與醬油與空心菜葉拌炒均勻 將八分熟牛肉再回鍋中一起拌炒均勻 試試鹹度，酌量加入少許鹽巴 5,153 瀏覽 2021/07/20 發表
Helen
