美人妤 29 食譜 57 粉絲 追蹤 超簡單又清爽美味的雞胸肉料理 描述 切一切、包一包、微一微, 就可以好好享用的增肌減脂雞肉料理 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 雞胸肉 250g 九層塔 視個人喜好 蒜頭 7-8瓣 堅果 適量 起司片 兩片 調味料 黑胡椒 少許 橄欖油 少量 湖鹽 少許 步驟 * 蒜頭切碎後,加少許橄欖油攪拌,微波20-30秒爆香 * 九層塔、堅果切碎備用 * 蒜頭爆香完成後,加入切碎九層塔和堅果,撕小片起司片,撒一點黑胡椒(起司片有鹹度,不需再加鹽) * 雞胸肉蝴蝶刀式切開,但不切斷,將料包入其中,能包多滿就多滿,最後可用牙籤將開口大概縫起來,避免微波時料跑出來 * 雞肉放入微波爐,一面加熱1.5分鐘後翻面,再微波1.5分鐘~ * 搭配燙熟花椰菜,美味晚餐down! * 配個白酒或水果啤酒超搭😋 3,596 瀏覽 2021/07/19 發表