牛小排炒熱飯 劉小奶 49 食譜 156 粉絲 追蹤 5 說讚 一起做 讚 收藏 描述 用熱飯、少油一樣能炒出粒粒分明的口感 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 牛小排 20克 青江菜 一株 雞蛋 2顆 沙拉油 少許 醬油 些許 熱飯 一碗 步驟 1.青江菜梗切小條狀，葉子部分可切大塊狀。 2.牛小排切絲，不用太細。 3.熱油下蛋液，炒出蛋香，下青江菜梗拌炒約1分鐘，下熱飯拌炒用按壓方式左右輕撥拌炒，下牛小排拌炒一下，下青江菜葉拌炒，快要準備起鍋前下醬油拌炒均勻即可。 1,999 瀏覽 2021/07/18 發表
