百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sherry雪莉的隨意廚房
41 食譜 355 粉絲

金針菇煎蛋

金針菇煎蛋

描述

金針菇煎蛋 好好吃😋
翻蛋的技術要快&要準 否則翻不漂亮 (煎兩面要8分鐘)

食材

步驟

  • 備料:金針菇1包 洗淨 切小段
紅蘿蔔刨絲 約35克
蔥兩根切蔥花
雞蛋 3顆

    備料:金針菇1包 洗淨 切小段 紅蘿蔔刨絲 約35克 兩根切花 雞蛋 3顆

  • 把備好的材料 加入雞蛋

    把備好的材料 加入雞蛋

  • 用筷子把雞蛋攪拌在一起

    用筷子把雞蛋攪拌在一起

  • 加入1匙的鮮味炒手 攪拌均勻

    加入1匙的鮮味炒手 攪拌均勻

  • 加入油 開中火

    加入油 開中火

  • 把材料倒入煎鍋 均勻鋪平

    把材料倒入煎鍋 均勻鋪平

  • 蓋上鍋蓋 中小火煎3至4分鐘

    蓋上鍋蓋 中小火煎3至4分鐘

  • 煎至有蛋香味飄出

    煎至有蛋香味飄出

  • 金針菇煎蛋翻面繼續煎3~4分鐘 (翻面沒翻好😩)

    金針菇煎蛋翻面繼續煎3~4分鐘 (翻面沒翻好😩)

  • 金針菇煎蛋 完成  (煎8分鐘)
起鍋 盛盤
這次起鍋盛盤時沒用好 蛋煎不完美 (煎蛋散裂不圓 下次繼續加油💪)

    金針菇煎蛋 完成 (煎8分鐘) 起鍋 盛盤 這次起鍋盛盤時沒用好 蛋煎不完美 (煎蛋散裂不圓 下次繼續加油💪)

1.3 萬 瀏覽
avatar
Sherry雪莉的隨意廚房 41 食譜 355 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 炒麵 糖葫蘆 酸辣湯 打拋豬 粽子 杏鮑菇 高麗菜 三杯雞 滷肉 竹筍 台式泡菜 湯麵 玉米濃湯 麻婆豆腐 雞胸肉 義大利麵 馬鈴薯燉肉 地瓜 高麗菜飯 茄子 金針菇 香菇雞湯 南瓜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 四季豆 花椰菜 娃娃菜 家常菜 炒飯 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 櫛瓜 鮭魚 小黃瓜 排骨 雞肉 雞湯 豆腐 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 菠菜 白菜滷 餅乾 番茄 瓜仔肉 早餐 馬鈴薯