芷榆 192 食譜 648 粉絲 追蹤 小黃瓜炒杏鮑菇 #素食 #蔬食 142 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小黃瓜 兩條 杏鮑菇 三根 玉米筍 4-5根 紅蘿蔔 少許 大蒜 兩顆 調味料 淡色醬油 一湯匙 米酒 一湯匙 鹽巴 少許 糖 少許 步驟 小黃瓜一分為四去掉囊斜切小塊 加點鹽巴醃制一下 杏鮑菇剖半切花刀再斜切小塊 玉米筍斜切小塊紅蘿蔔切片 蒜切碎爆香加入紅蘿蔔玉米筍拌炒 加入杏鮑菇拌炒出水 加入小黃瓜拌炒一下 調味即可 小撇步 我喜歡吃脆口的小黃瓜 鹽巴醃制一下會比較脆 2.6 萬 瀏覽 2021/07/17 發表