芒果蝦球~酸甜好滋味

家庭煮婦日常
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描述

大人小孩都愛的芒果🥭配上蝦球~~蹦出新滋味😋

食材

醃料
沙拉醬

  • 蝦子開背去腸泥、將醃料跟蝦子混合醃15分

    蝦子開背去腸泥、將醃料跟蝦子混合醃15分

  • 芒果果肉切小塊

    芒果果肉切小塊

  • 將醃好的蝦子沾酥炸粉(地瓜粉)、放旁等反潮

    將醃好的蝦子沾酥炸粉(地瓜粉)、放旁等反潮

  • 熱油鍋、放入蝦子炸到金黃色

    熱油鍋、放入蝦子炸到金黃色

  • 最後開大火逼油1分鐘將炸好的蝦子撈起來瀝油

    最後開大火逼油1分鐘將炸好的蝦子撈起來瀝油

  • 製作沙拉醬:芒果心果肉+煉乳+沙拉醬+鹽攪拌均勻

    製作沙拉醬:芒果心果肉+煉乳+沙拉醬+鹽攪拌均勻

  • 蝦子沾沙拉醬

    蝦子沾沙拉醬

  • 擺盤~撒上檸檬皮屑、完成✅

    擺盤~撒上檸檬皮屑、完成✅

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家庭煮婦日常 61 食譜 810 粉絲

這是一個媽媽對孩子們的用心跟愛❤️只希望給孩子吃得健康又美味~不是特別專業、請見諒😊但都是煮婦自己學到の撇步分享給大家~

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