寶寶🍼餅乾

JR
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4 食譜 14 粉絲

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 先將將食材準備好
奶油用微波或隔水加熱備好

    先將將食材準備好 奶油用微波或隔水加熱備好

  • 將一顆雞蛋和兩顆蛋黃攪拌均勻
(手打時可默數30秒)

    將一顆雞蛋和兩顆蛋黃攪拌均勻 (手打時可默數30秒)

  • 低筋麵粉及配方奶過篩
* 配方奶可用麵粉、一般奶粉取代

    低筋麵粉及配方奶過篩 * 配方奶可用麵粉、一般奶粉取代

  • 加入
過篩後的麵粉和配方奶
奶油和蜂蜜/砂糖
(甜度適個人喜好調整)

    加入 過篩後的麵粉和配方奶 奶油和蜂蜜/砂糖 (甜度適個人喜好調整)

  • 攪拌均勻成麵糊

    攪拌均勻成麵糊

  • 依喜歡的形狀和大小倒入烤紙
如果想要漂亮一些就用袋子擠

執行此步驟時可以先*預熱烤箱*
*烤箱170度

    依喜歡的形狀和大小倒入烤紙 如果想要漂亮一些就用袋子擠 執行此步驟時可以先*預熱烤箱* *烤箱170度

  • 烤箱170度10分鐘

    烤箱170度10分鐘

  • 烤完放架子上陰涼就可以囉!

    烤完放架子上陰涼就可以囉!

小撇步

一歲以下的寶寶不適合吃蜂蜜,建議用砂糖代替,麵粉量則需要減少約10克(嘗試後再自己微調)

餅乾建議一週內吃完

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