楊枝甘露。用香吉士替代葡萄柚也很好喝
描述
外面一杯楊枝甘露都要賣70元,還是中杯的份量,
現在芒果盛產,那不如自己動手做做看~
食譜。楊枝甘露。用香吉士替代葡萄柚也很好喝
影片: https://youtu.be/-rPLrDxzpqY
文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/558525862
份量
時間
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先煮西米露,水大約500克,煮滾後加入西谷米,煮10分鐘到西米中間還有小白點,悶20~30分鐘,到西米完全透明,放到碗中備用
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芒果切丁,分成兩份,香吉士/葡萄柚去皮切丁
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一份芒果加入鮮奶500克、椰奶、煉乳打成汁,備用
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最後就是組裝起來,隨意的組裝,我的順序是芒果丁、西米露、適量的鮮奶、香吉士、芒果汁
小撇步
因為沒有加冰塊,所以建議冰到冰箱放冰涼後吃,這樣超清爽!
食譜。楊枝甘露。用香吉士替代葡萄柚也很好喝
影片: https://youtu.be/-rPLrDxzpqY
文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/558525862