牛奶蒸蛋

Huihui Tung
1 食譜 4 粉絲

描述

滑嫩牛奶蒸蛋
不會太乾也不會太水,
可加少許蔥,很嫩好吃😋
ㄧ起動手做做看吧❤️

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

1顆
100ml
1匙
少許

步驟

  • 將ㄧ顆蛋打散

  • 加入牛奶100ml

  • 加入1匙鹽巴、胡椒少許

  • 將1-3步驟攪拌均勻, 為求美觀可過篩, 不過篩將小泡泡撥至邊邊

  • 電鍋外鍋加入ㄧ杯米杯的水 將食材放入,鍋邊放ㄧ支筷子 這樣才不會ㄧ個洞ㄧ個洞唷 待至電鍋跳起即完成

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