百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
二寶媽的廚房
83 食譜 481 粉絲

涼拌乾絲

涼拌乾絲

描述

夏天就是要吃一些清爽的小菜
利用小黃瓜
口感更提升

14 說讚

食材

步驟

  • 小黃瓜切絲用少許的鹽抓醃30分鐘去青
干絲洗淨待煮
大蒜切末

    小黃瓜切絲用少許的鹽抓醃30分鐘去青 干絲洗淨待煮 大切末

  • 將洗淨好的干絲放入
加了鹽巴煮沸的熱水
煮燙約5分鐘

    將洗淨好的干絲放入 加了鹽巴煮沸的熱水 煮燙約5分鐘

  • 準備冰塊水冷卻燙好的乾絲

    準備冰塊水冷卻燙好的乾絲

  • 干絲瀝乾
小黃瓜開水沖洗擰乾
加入少許的蒜頭

    干絲瀝乾 小黃瓜開水沖洗擰乾 加入少許的

  • 醬油少許
再加上適量的鹽巴調味
待入味後再加香油拌勻

    醬油少許 再加上適量的鹽巴調味 待入味後再加香油拌勻

  • 冰箱冰涼後就可以開吃了

    冰箱冰涼後就可以開吃了

1.1 萬 瀏覽
avatar
二寶媽的廚房 83 食譜 481 粉絲

我是一個職業媽媽 平常沒事愛嘗試料理 喜歡做點不一樣的 收買孩子的胃 挑戰不同的料理 看著孩子開心的吃 真的很幸福

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 茄子 鮭魚 玉米濃湯 櫛瓜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 排骨 雞肉 小黃瓜 糖葫蘆 杏鮑菇 白菜滷 三杯雞 瓜仔肉 四季豆 炒麵 金針菇 家常菜 湯麵 早餐 餅乾 菠菜 花椰菜 雞胸肉 粽子 滷肉 雞湯 娃娃菜 炒飯 番茄炒蛋 地瓜 雞蛋豆腐 豆腐 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 糖醋排骨 南瓜 台式泡菜 義大利麵 番茄 打拋豬 麻婆豆腐 高麗菜飯 低脂高蛋白 竹筍 酸辣湯 蒸蛋 香菇雞湯