氣炸鍋高級料理「香蒜檸檬鮭魚」

niuniu
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描述

鮭魚算是很讚的魚類
不用加油就可以有很棒的味道❤️
這邊一樣用氣炸鍋
我的話一樣都會用無鹽奶油
奶油的話就是提香、增加一層口感
不加的話也可以呦!因為鮭魚本身就有油脂了

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

適量
5-10g(都可)

步驟

  • 這邊我是購買冷凍的鮭魚片(1片$150)
大家也可以到任何地方購買
依照自己喜好為主
最重要的是一定要「退冰」呦!

    這邊我是購買冷凍的鮭魚片(1片$150) 大家也可以到任何地方購買 依照自己喜好為主 最重要的是一定要「退冰」呦!

  • 底部可鋪烘焙紙
油脂湯汁比較不會流失及沾黏鍋底
(不鋪的話建議底部噴點油比較不會沾黏)
鋪上蒜頭片、無鹽奶油之後
再灑一些檸檬原汁提味就可以開始氣炸了

    底部可鋪烘焙紙 油脂湯汁比較不會流失及沾黏鍋底 (不鋪的話建議底部噴點油比較不會沾黏) 鋪上蒜頭片、無鹽奶油之後 再灑一些檸檬原汁提味就可以開始氣炸了

  • 調成魚的模式
180度12分鐘即可起鍋!(無需反面)

    調成魚的模式 180度12分鐘即可起鍋!(無需反面)

  • 成品完成後可以再灑些胡椒鹽!會更好吃呦😋❤️

    成品完成後可以再灑些胡椒鹽!會更好吃呦😋❤️

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niuniu 9 食譜 22 粉絲

大家好,這裡頭分享的是我平常煮的料理,一些簡單的作法就可以吃到很好吃的料理❤️ 都可以試著依自己喜好及做法來料理❤️

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