香噴噴烤鮭魚|超神速簡單|氣炸鍋料理

Little sky world
68 食譜 467 粉絲

描述

實不相瞞~這是我最喜歡的料理之一,用氣炸或是烤的方式,都比在瓦斯上煎~方便、簡單、好吃多汁。做的同時,還能再炒兩個菜,超快完成一餐。
鮭魚含有豐富的omega-3脂肪酸,且含豐富的鋅,和蛋白質相互作用,參與身體包含增強免疫力的功能。

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 退冰好的鮭魚擦乾表面水分,兩面抹上一些鹽,放到升溫好的180度氣炸鍋或烤箱。

    退冰好的鮭魚擦乾表面水分,兩面抹上一些鹽,放到升溫好的180度氣炸鍋或烤箱。

  • 烤8分鐘,撒上黑胡椒粉後,翻面再撒點黑胡椒粉。

    烤8分鐘,撒上黑胡椒粉後,翻面再撒點黑胡椒粉。

  • 180度續烤7分鐘。

    180度續烤7分鐘。

  • 最後轉200度,3分鐘上色。

    最後轉200度,3分鐘上色。

  • 香氣逼人的烤鮭魚就完成了,真的很方便也很快。

    香氣逼人的烤鮭魚就完成了,真的很方便也很快。

小撇步

如果要用去骨、比較薄的鮭魚排,記得要把氣炸時間縮短,或是用烘焙紙包好,或是可以在表面放幾片檸檬片,鎖住肉汁,千萬不要烤過頭了。

12.4 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Little sky world 68 食譜 467 粉絲

因為命運巧妙安排成為我家的料理師(2023,資歷3年) 🎈希望做出合家人口味的好吃料理 🎈希望搭配不同食材做出營養均衡的每一餐 🎈希望能尋找有效率的方式完成料理,節省時間去做其他也喜歡做的事 歡迎到部落格看看許多料理小故事:https://littleskyworld.com

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

越南料理 韓式料理 黑糖薑茶 咖哩 番茄義大利麵 歐姆蛋 滷肉 油菜 豬油拌飯 酸菜魚 奶油白菜 燒餅 鹼粽 檸檬塔 巧克力蛋糕 便當 年菜 大阪燒 牛排 餅乾 榨菜 中式早餐 壽喜燒 陽春麵 健康餐 川菜 素食便當 味醂 壽司 泰式酸辣醬 粉蒸排骨 蛋塔 紅豆紫米 香蕉煎餅 蜂蜜蛋糕 蛋炒飯 日本料理 甜點 蘿蔔糕 麻油雞 韓式 午餐 饅頭 柴魚高湯 泡菜鍋 蒸蛋 韓式烤肉 鰻魚飯 麻婆豆腐 羊肉