香煎菜頭粿

35 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Default avatar

瓦厝的奶奶做了純米的菜頭粿,
所以保存時間都很短,
不過不一回功夫,
都進了我們的肚子了 !!
^______________________^

食材

菜頭粿 一份
香菜 一根
  • 1 一定要熱鍋、熱油才可放入菜頭粿,不然會沾鍋,而且煎出來的也會不成形。
  • 2 蓋上鍋蓋、轉成中小火慢煎,才會 “ 恰恰“,也就是像上面這樣,有金黃色的色澤哦!!
  • 3 放上香菜,就大功告成了!!
贊助
2013/02/07 發表 6,185 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣