廖尹嬋 347 食譜 2,342 粉絲 追蹤 香煎菜頭粿 描述 瓦厝的奶奶做了純米的菜頭粿, 所以保存時間都很短, 不過不一回功夫, 都進了我們的肚子了 !! ^______________________^ #素食 #蔬食 #家常菜 #米食 51 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 菜頭粿 一份 香菜 一根 步驟 一定要熱鍋、熱油才可放入菜頭粿,不然會沾鍋,而且煎出來的也會不成形。 蓋上鍋蓋、轉成中小火慢煎,才會 “ 恰恰“,也就是像上面這樣,有金黃色的色澤哦!! 放上香菜,就大功告成了!! 1.3 萬 瀏覽 2013/02/07 發表