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米塔的料理日記
4 食譜 9 粉絲

簡單上手✔️蛋煎巴沙魚

簡單上手✔️蛋煎巴沙魚

描述

入口即化的巴沙魚是小朋友的最愛❤️

39 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將巴沙魚斜切成塊狀備妥,雞蛋打散

    將巴沙魚斜切成塊狀備妥,雞蛋打散

  • 均勻沾滿蛋液後下鍋
油一熱就轉小火
蛋呈現白色後魚不粘鍋可以適時翻面
約2-3分就可起鍋

    均勻沾滿蛋液後下鍋 油一熱就轉小火 蛋呈現白色後魚不粘鍋可以適時翻面 約2-3分就可起鍋

  • 油瀝乾後
撒上些許調味料
胡椒鹽及羅勒葉增加香氣

    油瀝乾後 撒上些許調味料 胡椒鹽及羅勒葉增加香氣

  • 乓貢貢上桌✨

    乓貢貢上桌✨

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