冰花煎餃

小婷
7 食譜 32 粉絲

份量

1 人份

食材

180c.c.
10 顆
10-20c.c.

步驟

  • 將水跟低筋麵粉攪拌均勻

  • 先將油倒入平底鍋,開小火,放入冷凍水餃,約 30 秒 ~1 分鐘,倒入適量的麵粉水,再將鍋蓋蓋上

  • 約 3~5 分鐘(水餃已熟),打開鍋蓋,開中火,將麵粉水收乾,即可起鍋

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