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亂煮小廚絲
44 食譜 258 粉絲

夏日限定- 楊枝甘露 🥭

夏日限定- 楊枝甘露 🥭

描述

今年芒果盛產,所以好適合做各種🥭系列的料理,「楊枝甘露」算蠻快上手的一道甜點😋

7 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 基本備材料先準備好

    基本備材料先準備好

  • 煮西米露要很多水,比例抓10:1,先小火煮到半透明,有點白心

    煮西米露要很多水,比例抓10:1,先小火煮到半透明,有點白心

  • 再把糖跟椰漿粉加進去,攪拌均勻後關火

    再把糖跟椰漿粉加進去,攪拌均勻後關火

  • 悶5分鐘

    悶5分鐘

  • 芒果跟冰塊打成冰沙

    芒果跟冰塊打成冰沙

  • 把葡萄柚的果肉挖出來

    葡萄柚的果肉挖出來

  • 一層椰漿西米露,一層芒果冰沙,再放葡萄柚果肉即完成!

    一層椰漿西米露,一層芒果冰沙,再放葡萄柚果肉即完成!

  • 喜歡椰奶味重一點的朋友,可以再淋上一點液態的椰奶😋

    喜歡椰奶味重一點的朋友,可以再淋上一點液態的椰奶😋

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亂煮小廚絲 44 食譜 258 粉絲

Covid19疫情前我還是個料理白癡 😅 因為疫情關係,無法外食用餐,在家的時間也變多,開始無師自通的亂煮亂試⋯ 所以我的食譜不一定好吃,但是絕對簡單上手 😆 達成率90%以上,對新手來說很適合學習 😉

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