舞 ت 5 食譜 14 粉絲 追蹤 奶油蘆筍蝦🦐 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 大草蝦 半斤(約10隻) 蘆筍 半把(約20支左右) 蒜末 2-3顆 鹽巴 少許(依個人口味調整 無鹽奶油 兩塊 小磨坊 紅椒粉(不會辣) 適量 步驟 去腸泥、剪蝦頭、開背(蝦殼可剝 可不剝) 醃製:小磨坊紅椒粉、蒜末灑在蝦子上抓醃 炒鍋放少許油,蝦子變色翻面,30秒後夾起先放在盤子 (炒鍋不用洗)再加少許油,蘆筍炒熟 蘆筍炒熟後,放進蝦子、奶油、鹽巴再次拌炒後盛盤 3,223 瀏覽 2021/07/06 發表