BETTY 131 食譜 976 粉絲 追蹤 親子丼 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 去骨雞腿排(全聯) 1盒 洋蔥 1顆 雞蛋 2顆 蔥花 1支 調味料 醬油 3.5大匙 味醂 1.5大匙 水 100ml 步驟 洋蔥切絲 蔥切蔥花 雞腿排切塊 調味料調成ㄧ碗 蛋打蛋液 熱鍋不用加油(雞腿排會自己出油) 下雞腿排 煎到七分熟 加入洋蔥拌炒 至有香氣飄出 倒入調味料 翻炒一下 分兩次加入蛋液 第一次加入蛋液後 至有點凝固再下剩下蛋液 翻炒至蛋熟 最後撒上蔥花 完成 5,575 瀏覽 2021/07/04 發表