邱小酪 36 食譜 278 粉絲 追蹤 綠豆湯(電鍋版) #素食 #蔬食 55 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 綠豆 1米杯 冰糖 5-6瓷湯匙 步驟 綠豆洗淨,泡水3小時。 將綠豆水倒掉,鍋內水加至八分滿,外鍋1杯水。 電鍋跳起後,燜10分鐘,加冰糖攪拌(可先試試甜度,依個人口味調整),再按一次電鍋開關,再度跳起後,即可食用。 小撇步 1、我有試過蔗糖和冰糖,還是冰糖的甜度比較飽和。 2、這次綠豆不小心泡太久,所以豆子有點煮得花花的了。 1.6 萬 瀏覽 2021/07/04 發表