百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yvette Huang
7 食譜 71 粉絲

迷迭月桂鹽焗蝦

迷迭月桂鹽焗蝦

描述

月桂葉跟迷迭香結合,完美詮釋白蝦的清甜

19 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
鹽焗香料

步驟

  • 備料如圖

    備料如圖

  • 將蝦子清洗、剪去觸鬚後,白酒浸泡約五分鐘即可。

    將蝦子清洗、剪去觸鬚後,白酒浸泡約五分鐘即可。

  • 將鹽焗材料(鹽、黑胡椒粒、月桂葉、迷迭香葉)全部放入鍋中,小火拌炒,乾炒,不需加油。炒至鹽熱,並且有飄出香料的味道即可

    將鹽焗材料(鹽、黑胡椒粒、月桂葉、迷迭香葉)全部放入鍋中,小火拌炒,乾炒,不需加油。炒至鹽熱,並且有飄出香料的味道即可

  • 烤箱預熱210度後,將剛炒好的香料鹽平鋪至烤盤上,再將步驟一浸泡在白酒中的蝦子,平鋪在香料鹽上,送入烤盤

烤十分鐘即可

    烤箱預熱210度後,將剛炒好的香料鹽平鋪至烤盤上,再將步驟一浸泡在白酒中的蝦子,平鋪在香料鹽上,送入烤盤 烤十分鐘即可

  • 烤十分鐘端出
依照個人喜好裝飾,出菜

    烤十分鐘端出 依照個人喜好裝飾,出菜

5,232 瀏覽
avatar
Yvette Huang 7 食譜 71 粉絲

歪咪愛亂煮

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 打拋豬 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 鮭魚 早餐 小黃瓜 杏鮑菇 花椰菜 香菇雞湯 豆腐 高麗菜 馬鈴薯 炒飯 家常菜 白菜滷 涼拌小黃瓜 義大利麵 竹筍 糖醋排骨 滷肉 玉米濃湯 麻婆豆腐 瓜仔肉 酸辣湯 糖葫蘆 炒麵 排骨 蒸蛋 三杯雞 櫛瓜 餅乾 馬鈴薯燉肉 番茄 雞湯 四季豆 金針菇 雞胸肉 高麗菜飯 菠菜 地瓜 茄子 番茄炒蛋 低脂高蛋白 粽子 南瓜 台式泡菜 湯麵 娃娃菜