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零與壹的料理實驗世界
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酥炸川辣雞翅

酥炸川辣雞翅

描述

加上米酒的粉漿,添加了米酒香的甜蜜味,川辣味外香香的雞翅

7 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

粉漿

步驟

  • 調成粉漿

    調成粉漿

  • 雞翅抹沾上粉漿

    雞翅抹沾上粉漿

  • 下油鍋,炸金黃,熟

    下油鍋,炸金黃,熟

  • 盛盤完成

    盛盤完成

小撇步

雞翅56元/3人=19元

4,269 瀏覽
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零與壹的料理實驗世界 657 食譜 724 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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