外宿合適的快煮鍋/熱壓機出好菜 35 食譜 122 粉絲 追蹤 沙茶肉片炒麵 描述 比較沒有油煙.簡單上手。 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 麵條 1 肉片 1 醬油 2匙 沙茶醬 2匙 美白菇 少許 金針菇 少許 步驟 先把麵條燙熟放置一邊 用水取代油,水稍微滾後加入沙茶醬跟醬油,再加入洋蔥、美白菇、金針菇,煮到食物約七分熟再加入肉片約八分熟,再加入麵條將醬汁裹勻至麵條即可 小撇步 如果一個人吃,食材保存不易,都是買可以稍微份量少或是可以存放的菜類。 用沙茶醬的油脂取代油/用水取代油,比較沒有油煙味。 如果家中有香蒜粉/黑胡椒粒可以加入提味。 麵放下去之後會吸取湯汁,我使用的是細的關廟麵 7,069 瀏覽 2021/07/03 發表