[萬家香大吟釀薄鹽醬油]羅漢孜然炒羊肉


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 萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製,以酵母菌緩緩分解穀物,溫和萃取天然穀物精華,不添加化學醬油及人工味精,且配方添加皆採用天然品,不添加防腐劑、人工香料、人工色素,純淨甘醇。
 今天料理的羅漢孜然炒羊肉,超入味超下飯,連小朋友都愛吃哦~加入適量的萬家鄉醬油及香菇素蠔油來調味,健康美味又無負擔,減鹽15%多了健康,100%純釀造的用心,能給全家最好的,最幸福的照顧,是一道美味又健康的料理哦!

食材
羊肉片
適量
紅蘿蔔絲
適量
滿天星菇(回春菇)
適量
黑木耳絲
適量
蔥段
適量
洋蔥絲
適量
調味料
自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒
適量
孜然粉
適量
醃料
萬家鄉香菇素蠔油
適量
萬家香大吟釀薄鹽醬油
適量
米酒
1大匙
胡椒粉
適量
  • 1
    準備所需食材(羊肉片用醃料醃約20分鐘)。
  • 2
    起鍋加入適量橄欖油,爆香蒜末及洋蔥絲。
  • 3
    加入醃好的羊肉片拌炒。
  • 4
    加入黑木耳絲、滿天星菇(回春菇)、紅蘿蔔絲及蔥段拌炒。
  • 5
    起鍋前加入適量調味料拌炒即可。
  • 6
    上菜囉!
小撇步

一同來料理出最頂極精湛的萬家香薄鹽大吟釀料理!
 活動網址:http://icook.tw/wanjashan
 萬家香官網:
 http://www.wanjashan.com.tw/
 萬家香粉絲團:
 https://www.facebook.com/wanjashan6618

2013/02/04 發表 4,216 瀏覽
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