清爽無負擔的芒果優格冰淇淋-騙小孩用 竹科雙寶媽的廚房筆記 我超討厭額外加糖和有的沒的化學物品,所以好討厭買冰淇淋糖果給小孩吃。 今年芒果超便宜,家裡收到好多吃不完。後來發現這樣口感不錯,... 食材:各種芒果、無糖優格 10 分 6 讚
簡單不失敗的鹹水雞腿,變身三道菜 竹科雙寶媽的廚房筆記 因為疫情找到了可以外送的攤販,叫了雞腿去骨。想了很久,就拿來做鹹水雞!真的跟之前好市多的吃起來很不一樣! 我是買土雞的大雞腿,他... 食材:去骨雞腿、蔥、鹽、花椒 60 分 8 讚
超甜的番茄洋蔥牛肉湯 竹科雙寶媽的廚房筆記 我兒只要有湯,就會喝至少兩碗,為了好湯很燒腦,疫情常一次煮多一點,每餐吃一點,一直煮太累了。 這熱過更甜更好喝,後來手邊有玉米筍... 食材:胡蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蒜頭、鹽、牛肋條、番茄 54 讚
魚香茄子肉-副食轉換的寶寶菜 竹科雙寶媽的廚房筆記 茄子小兒很抗拒、吻仔魚最近小孩銷路也不好,但他們超愛各種絞肉料理,索性弄在一起變成好吃便當菜。 1.5y & 3.5y很... 食材:絞肉、茄子、吻仔魚、九層塔、甘露醬油 15 分 11 讚
人見人愛的紅蘿蔔玉米毛豆炒蛋-無鹽 竹科雙寶媽的廚房筆記 看得出來是清冰箱和湊數用的菜嗎?但超好吃又簡單! 利用蘿蔔和玉米本身甜味來誘拐小孩吃毛豆(但我失敗了,被挑出一些),可是我跟老公... 食材:紅蘿蔔、玉米罐頭、毛豆、蛋 15 分 14 讚
彩椒吻仔魚炒雞胸-無鹽-副食品轉換 竹科雙寶媽的廚房筆記 二寶1y7,牙齒16個。 咀嚼能力不錯,一直在開發新菜單。 彩椒耐放,是台灣疫情間新寵 彩椒吻仔魚炒好後我有凍起來,有一餐直接丟... 食材:彩椒、大成雞胸、小磨坊羅勒葉、洋蔥 30 分 7 讚
超容易-小孩愛的雙色南瓜饅頭 竹科雙寶媽的廚房筆記 無糖,純鮮奶 現在不常出門,小饅頭不好買。 剛好讓三歲半大寶當黏土來玩,自己做的食慾特別好 食材:蒸過的南瓜、麵粉、鮮奶、速發酵母酵母 60 分 7 讚
麻油炒花生醬南瓜木耳五花肉 竹科雙寶媽的廚房筆記 想要甜甜鹹鹹,又想要有變化,所以加了花生醬。 軟後我跟老公覺得超好吃!五花肉覺得完全不油膩了~ 整盤菜吃起來超有層次,只是賣相... 食材:南瓜、木耳、豬五花、花生醬、魚露醬油 10 讚
麻油毛豆紅蘿蔔炒雞絲 竹科雙寶媽的廚房筆記 因為疫情常煮到瘋,這是煮來當便當菜的,力求下飯又好做。 我平常都有先切好的胡蘿蔔絲、冷凍毛豆、和切細碎的去骨雞腿肉絲。 所以趕... 食材:紅蘿蔔、冷凍毛豆、冷凍雞絲、麻油、薄鹽醬油 15 分 14 讚
蒸烤破布子豆腐魚下巴 竹科雙寶媽的廚房筆記 破布子汁下飯,跟豆腐一起蒸烤又不浪費保有鱸魚下巴的湯汁,一起蒸烤魚下巴的肉也不會太乾 食客:1.5Y/3.5Y/30up*2 食材:鱸魚下巴、板豆腐、媽媽魚破布子罐頭 20 分 8 讚
寶寶版-不辣的雙色麻婆豆腐 竹科雙寶媽的廚房筆記 剛好買到鴨血,想說換個口味幫小孩補鐵,但懶得煮酸辣湯,亂想出的食譜。 結果好吃又耐放,推薦給大家。 食客:1.5Y & ... 食材:絞肉、板豆腐、鴨血、八角、醬油、蒜頭、薑 15 分 8 讚
寶寶版南瓜蛤蠣蝦仁燉飯 竹科雙寶媽的廚房筆記 疫情期間的清冰箱料理, 甜甜的小寶貝們很愛唷! 朋友說很像歐式料理, 一上桌後就幾乎吃光了。 (而且燉飯比較不用一直顧火,媽媽可以... 食材:蛤蠣、蒸好的南瓜、冰箱之前剩的白飯、安永鮮物的鮮凍白蝦仁、大番茄、洋蔥、蒜頭、鮮奶、奶油起士 30 分 29 讚