美美 52 食譜 120 粉絲 追蹤 玉米炒蛋 描述 玉米富含維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鈣、鎂、鉀,以及葉黃素、玉米黃素與α-胡蘿蔔素,對於眼睛有保健的效果。 多吃玉米不僅能促進腸胃蠕動,預防、舒緩便祕,豐富的膳食纖維及優質蛋白質,還能增肌減脂,打造易瘦體質,降低糖尿病,以及大腸癌的風險。 #素食 #蔬食 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 玉米 半截 蛋 一顆 鹽 少許 黑胡椒 適量 步驟 把食材準備好就可以開始囉~ 把玉米洗淨並切下玉米粒,然後打一顆雞蛋,加入鹽巴和玉米粒,成分攪拌均勻。 熱油鍋 倒入食材,待雞蛋快凝固時就開始拌炒。 關火,再灑上黑胡椒就可以盛盤上桌囉~ 5,408 瀏覽 2021/07/12 發表