燉紅蘿蔔雞 晚餐是家人團聚的時光 5 食譜 26 粉絲 追蹤 12 說讚 一起做 讚 收藏 描述 臨時隨便決定的，因為菜價太貴了，紅蘿蔔一根才19塊，所以決定這樣做 份量 2 人份 食材 雞胸肉去皮全聯買 1 紅蘿蔔 半根 鹽巴 隨便 醬油 一點 蒜香油 一點 薑 一點 乾辣椒 一條 蔥蒜 一點 步驟 1.如圖 手把雞肉撕碎（不好切的話） 紅蘿蔔我喜歡吃大塊的 2.雞肉倒一點醬油 蒜香油 加水 3.紅蘿蔔跟雞肉的醬油倒入鍋中 雞肉繼續用剩下的醬油放著 加半鍋水 燉煮大概10-15分鐘 紅蘿蔔才會軟 （我個人喜歡軟的紅蘿蔔） 4.雞肉下鍋 酌量加入香料 鹽巴 5.起鍋 小撇步 中大火蓋鍋蓋。留些縫隙 燜煮紅蘿蔔會快一點 5,739 瀏覽 2021/06/26 發表
