燉紅蘿蔔雞

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描述

臨時隨便決定的,因為菜價太貴了,紅蘿蔔一根才19塊,所以決定這樣做

份量

2 人份

食材

步驟

  • 1.如圖 手把雞肉撕碎(不好切的話)
紅蘿蔔我喜歡吃大塊的
2.雞肉倒一點醬油 蒜香油 加水 
3.紅蘿蔔跟雞肉的醬油倒入鍋中
雞肉繼續用剩下的醬油放著
加半鍋水 燉煮大概10-15分鐘 紅蘿蔔才會軟
(我個人喜歡軟的紅蘿蔔)
4.雞肉下鍋 酌量加入香料 鹽巴
5.起鍋

    1.如圖 手把雞肉撕碎(不好切的話) 紅蘿蔔我喜歡吃大塊的 2.雞肉倒一點醬油 香油 加水 3.紅蘿蔔跟雞肉的醬油倒入鍋中 雞肉繼續用剩下的醬油放著 加半鍋水 燉煮大概10-15分鐘 紅蘿蔔才會軟 (我個人喜歡軟的紅蘿蔔) 4.雞肉下鍋 酌量加入香料 鹽巴 5.起鍋

小撇步

中大火蓋鍋蓋。留些縫隙 燜煮紅蘿蔔會快一點

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晚餐是家人團聚的時光 5 食譜 26 粉絲

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