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Melody玩味生活札記
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雙菇蝦仁牛肉寶

雙菇蝦仁牛肉寶

描述

年菜跟著這樣做,也可以吃的健康又清爽,在烹調中利用牛肉煸出的油脂,再來炒香磨菇、杏鮑菇,再加上少許的調味,就可以品嚐到色香味俱全的"福壽滿圓金牛寶",真是簡單又快速的一道美味年菜哦~

44 說讚

食材

調味料

步驟

  • 備好所需食材...

    備好所需食材...

  • 熱鍋倒油,將牛肉入鍋中煎至金黃即可...

    熱鍋倒油,將牛肉入鍋中煎至金黃即可...

  • 將蒜頭、花椰菜入鍋中拌炒一下,即可把杏鮑菇、磨菇加入炒約5、6分熟備用...

    頭、花椰菜入鍋中拌炒一下,即可把杏鮑菇、磨菇加入炒約5、6分熟備用...

  • 蝦子加入一起炒熟,起鍋前加入[調味料]即可...

    蝦子加入一起炒熟,起鍋前加入調味料即可...

  • 盛盤後擺飾一下,就完成囉

    盛盤後擺飾一下,就完成囉

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