好香：香煎香菇鑲肉佐巴薩米可醋 菲比菜好吃 241 食譜 1,229 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 買到很大的香菇，一直在想除了只吃香菇外還可以做什麼搭配～有天吃到台式滷的香菇鑲肉，忽然給了我靈感也可做成西式的口味！ 鹹香的肉搭配多汁的香菇，又來點甜酸的巴薩米可醋真的是完美！ 份量 10 人份 時間 60 分鐘 食材 大香菇 13-15個 豬絞肉 200克 蛋 1顆 鹽 適量 胡椒 適量 步驟 豬絞肉加入蛋、鹽、胡椒攪拌均勻，香菇拔除傘柄 把絞肉填滿在香菇上面 下鍋煎熟，先煎肉再煎香菇 要吃之前在點上巴薩米可醋 2,169 瀏覽 2021/06/23 發表
