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Kaya Huang
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沙茶空心菜炒牛肉

沙茶空心菜炒牛肉
23 說讚

份量

2 人份

食材

調味料
醃料

步驟

  • 醃肉放置冰箱靜置。

  • 熱油炒牛肉,至九分熟起鍋。

  • 爆香頭、沙茶,放入空心菜大火炒,加一點水。

  • 加入牛肉,快炒,加些許米酒、白胡椒粉,悶一下。

  • 最後加辣椒拌炒、勾芡,拌炒一下,起鍋完成。

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