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邱小酪
36 食譜 277 粉絲

蒜香豬排

蒜香豬排

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 製作醃料:蘋果磨成泥,和所有調味料拌勻。

  • 把里肌肉片和醃料抓勻,放入冰箱靜置15分鐘。

  • 熱油鍋,將步驟2的肉片煎至上色,再翻面煎熟,即可起鍋裝盤。

小撇步

肉片和蒜的比例=1片:1瓣

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邱小酪 36 食譜 277 粉絲

我不是大廚,但喜歡下廚做料理。 撰寫食譜只是能夠有個可以方便翻找的筆記。(羞)

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