韓式泡菜炒豬肉

布媽廚房
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描述

看了一日三餐就會很想吃的一道韓式料理,很簡單做,味道甜甜辣辣的很夠味,搭配生菜也很好吃😋

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料:1.五花肉切薄片
            2.蔥白蔥綠切段分開 蒜頭切片
            3.韓式泡菜

    備料:1.五花肉切薄片 2.蔥白蔥綠切段分開 蒜頭切片 3.韓式泡菜

  • 開火後放入五花肉煸香(不用加油),五花肉會煸出很多油

    開火後放入五花肉煸香(不用加油),五花肉會煸出很多油

  • 煸到兩面略有恰恰的就可以撥開

    煸到兩面略有恰恰的就可以撥開

  • 加入韓式泡菜、蔥白、蒜片,用大火翻炒後加入少許糖粉、鹽、醬油

    加入韓式泡菜、蔥白、蒜片,用大火翻炒後加入少許糖粉、鹽、醬油

  • 加入蔥綠繼續翻炒

    加入蔥綠繼續翻炒

  • 起鍋

    起鍋

小撇步

五花肉的油花很夠,絕對不能再另外加油,會顯得很油膩,口味會有差哦

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