布媽廚房 9 食譜 21 粉絲 追蹤 韓式泡菜炒豬肉 描述 看了一日三餐就會很想吃的一道韓式料理,很簡單做,味道甜甜辣辣的很夠味,搭配生菜也很好吃😋 40 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 五花肉 450g 韓式泡菜 250g 蔥 兩支 蒜頭 兩瓣 醬油 少許 砂糖 少許 鹽巴 少許 步驟 備料:1.五花肉切薄片 2.蔥白蔥綠切段分開 蒜頭切片 3.韓式泡菜 開火後放入五花肉煸香(不用加油),五花肉會煸出很多油 煸到兩面略有恰恰的就可以撥開 加入韓式泡菜、蔥白、蒜片,用大火翻炒後加入少許糖粉、鹽、醬油 加入蔥綠繼續翻炒 起鍋 小撇步 五花肉的油花很夠,絕對不能再另外加油,會顯得很油膩,口味會有差哦 6,193 瀏覽 2021/06/19 發表