
紅茶芒果生乳捲
布媽廚房夏季芒果盛產的季節,芒果做的蛋糕甜點都好好吃,紅茶戚風蛋糕體搭上芒果,碰出美妙的滋味
食材:蛋黃、植物油、蛋白、砂糖、鮮奶油、牛奶、低筋麵粉、芒果(切片)、錫蘭紅茶粉
夏季芒果盛產的季節,芒果做的蛋糕甜點都好好吃,紅茶戚風蛋糕體搭上芒果,碰出美妙的滋味
食材:蛋黃、植物油、蛋白、砂糖、鮮奶油、牛奶、低筋麵粉、芒果(切片)、錫蘭紅茶粉
看了一日三餐就會很想吃的一道韓式料理,很簡單做,味道甜甜辣辣的很夠味,搭配生菜也很好吃😋
食材:五花肉、韓式泡菜、蔥、蒜頭、醬油、砂糖、鹽巴
夏天是吃筍子的季節,不管是涼拌、煮湯、清炒都很好吃,當然把它煮成鹹粥,味道也很棒哦⋯⋯
食材:竹筍、乾香菇、醬油、蝦米、鹽、豬肉、黑胡椒粉、蔥、蛤蜊、鮮蚵、剩飯(生米)
伯爵風味十足的蛋糕,是下午茶時光最佳首選
食材:低筋麵粉、植物油、蛋白、蛋黃、伯爵茶包、牛奶、砂糖
下飯的香菇肉燥
食材:絞肉、油蔥酥、醬油、糖、水、香菇
濃郁香醇的鮮奶酪
食材:奶油乳酪、鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、吉利丁
草莓季快結束了..終於動手作了千層蛋糕..千層的感覺⋯⋯令人口水直流
食材:草莓、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、鮮奶、雞蛋、鹽巴、動物性鮮奶油、糖粉
有別以往做的萊姆酒風味的乳酪蛋糕,這回用了威士忌,淡淡的酒香味,讓乳酪蛋糕吃起來不膩,別有一番風味
食材:乳酪起士、全蛋、威士忌、細砂糖、無鹽奶油、全麥消化餅(搗碎)
中式點心是老公的最愛,鮮奶饅頭,奶香味十足,做法簡單..
食材:中筋麵粉、鮮奶、鹽、沙拉油、速發酵母