百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

熱壓格子薯餅

熱壓格子薯餅
16 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯切成小丁狀,蒸熟(好壓成泥即可)

  • 蒸熟後加入少許的鹽及義大利香料,增加香氣,若泥太乾,可加入半顆蛋液增加黏度,較好定型

    蒸熟後加入少許的鹽及義大利香料,增加香氣,若泥太乾,可加入半顆蛋液增加黏度,較好定型

  • 稍微涼之後,可以壓成形冰入冷凍定型,之後要吃再加熱即可。
熱壓吐司機加熱,烤盤抹上一點奶油,避免沾黏,放置薯泥熱壓約六分鐘即可享用

    稍微涼之後,可以壓成形冰入冷凍定型,之後要吃再加熱即可。 熱壓吐司機加熱,烤盤抹上一點奶油,避免沾黏,放置薯泥熱壓約六分鐘即可享用

小撇步

義大利香料增加風味,可加可不加。
左一是有放奶油下去烤,右一沒有放置奶油 (吃起來比較乾)。
依照家中器具習性衡量是否放置奶油,避免沾黏烤盤不好整理。

8,333 瀏覽
avatar
外宿合適的快煮鍋/熱壓機出好菜 35 食譜 122 粉絲

使用快煮鍋/小烤箱/熱壓機這三種家電做出的料理 居家小料理,沒有廚房設備也能出好菜~無油煙、簡單料理,新手也能快速好上手

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 金針菇 番茄 菠菜 蕃茄燉牛肉 南瓜 義大利麵 玉米濃湯 粽子 台式泡菜 餅乾 排骨 高麗菜 麻婆豆腐 炒麵 炒飯 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 地瓜 滷肉 茄子 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 打拋豬 娃娃菜 家常菜 竹筍 蒸蛋 糖醋排骨 香菇雞湯 豆腐 四季豆 馬鈴薯 雞湯 雞胸肉 雞肉 鮭魚 瓜仔肉 早餐 櫛瓜 白菜滷 小黃瓜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 花椰菜 酸辣湯 湯麵 高麗菜飯 三杯雞