愛吃的胖胖唐 2 食譜 2 粉絲 追蹤 馬鈴薯燉肉(清冰箱) 描述 燉到入味的紅蘿蔔、馬鈴薯非常下飯,搭配薄牛肉片,是帶便當的最佳菜色 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 紅蘿蔔 1條 馬鈴薯 2顆 牛肉片 1盒 小黃瓜 1條 洋蔥 1顆 味霖 些許 醬油 些許 白胡椒 些許 鰹魚高湯 1000cc 步驟 熱鍋後,下洋蔥炒軟 依序下主料 下紅蘿蔔、馬鈴薯,中火炒個約3分鐘 下杏鮑菇、牛肉片(可味霖、醬油、白胡椒醃過)、小黃瓜 將鰹魚高湯倒入鍋中,蓋上蓋子中火悶煮15~20分鐘 關火成盤,份量約兩盤,美味上桌 4,609 瀏覽 2021/06/16 發表