馬鈴薯燉肉（清冰箱） 愛吃的胖胖唐 2 食譜 2 粉絲 追蹤 3 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 燉到入味的紅蘿蔔、馬鈴薯非常下飯，搭配薄牛肉片，是帶便當的最佳菜色 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 紅蘿蔔 1條 馬鈴薯 2顆 牛肉片 1盒 小黃瓜 1條 洋蔥 1顆 味霖 些許 醬油 些許 白胡椒 些許 鰹魚高湯 1000cc 步驟 熱鍋後，下洋蔥炒軟 依序下主料 下紅蘿蔔、馬鈴薯，中火炒個約3分鐘 下杏鮑菇、牛肉片(可味霖、醬油、白胡椒醃過)、小黃瓜 將鰹魚高湯倒入鍋中，蓋上蓋子中火悶煮15～20分鐘 關火成盤，份量約兩盤，美味上桌 2,351 瀏覽 2021/06/16 發表
