鳳梨鮭魚炒飯

許櫻桃
1 食譜 4 粉絲

描述

泰式鳳梨鮭魚炒飯

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

1個
1片
2個
1個

步驟

  • 鮭魚抹鹽擦乾水分煎至兩面金黃

    鮭魚抹鹽擦乾水分煎至兩面金黃

  • 火腿,彩椒,鳳梨切丁,立於剛才煎魚的鍋子拌炒

    火腿,彩椒,鳳梨切丁,立於剛才煎魚的鍋子拌炒

  • 鳳梨洗淨對切1/2挖空,當成餐盤,鳳梨肉可以炒飯,也可以打成鳳梨汁,

    鳳梨洗淨對切1/2挖空,當成餐盤,鳳梨肉可以炒飯,也可以打成鳳梨汁,

  • 白飯兩碗加入步驟3中拌炒,鹽巴,蕃茄醬,黑胡椒少許提味

    白飯兩碗加入步驟3中拌炒,鹽巴,蕃茄醬,黑胡椒少許提味

小撇步

裝盤後淋上檸檬汁辣椒香菜就是夏天很棒的一道菜了!

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