極致美味！炒～麻油薑片松阪豬
描述
很簡單又好吃的【麻油薑片松版豬】細節做法：https://tingslife.com/2021-6-14-recipe-porkneck/
份量
2
人份
時間
5
分鐘
步驟
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熱油鍋中火爆香薑片，觀察薑片稍有捲曲
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接下來放入松版豬（豬頸肉，記得是逆紋切喔）
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中火慢慢炒香，待鍋子快沒油水分的時候加入少許的米酒，悶一下，這時候調味（鹽＋白胡椒）
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起鍋前試吃味道，夠不夠鹹，肉質是不是自己喜歡的熟度，Ｑ彈好吃～就可以起鍋啦！
小撇步
很簡單又好吃的【麻油薑片松版豬】細節做法：https://tingslife.com/2021-6-14-recipe-porkneck/
