蕃茄肉醬燒豆腐(一鍋到底)

簡單煮
103 食譜 187 粉絲

描述

非常下飯喔

時間

10 分鐘

食材

1大匙(約10ml)
1小匙

步驟

  • 1.板豆腐先用廚房紙巾吸乾多餘的水份,切6小片備用
2.平底鍋熱鍋,加1匙油(約10ml),放入豆腐片,開中小火,蓋鍋蓋煎3分鍾

    1.板豆腐先用廚房紙巾吸乾多餘的水份,切6小片備用 2.平底鍋熱鍋,加1匙油(約10ml),放入豆腐片,開中小火,蓋鍋蓋煎3分鍾

  • 翻面,蓋鍋蓋再煎3分鐘後起鍋備用

    翻面,蓋鍋蓋再煎3分鐘後起鍋備用

  • 原鍋接著放入蕃茄丁,先炒1分鍾

    原鍋接著放入蕃茄丁,先炒1分鍾

  • 再加入罐頭肉醬(全部加入)及1小匙糖,和蕃茄丁攪拌均勻

    再加入罐頭肉醬(全部加入)及1小匙糖,和蕃茄丁攪拌均勻

  • 肉醬湯汁滾起後,加入煎好的豆腐片,蓋鍋蓋煮3~4分鐘

    肉醬湯汁滾起後,加入煎好的豆腐片,蓋鍋蓋煮3~4分鐘

  • 美味的蕃茄肉醬豆腐完成

    美味的蕃茄肉醬豆腐完成

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