琳琳的料理廚房 182 食譜 1,099 粉絲 追蹤 香菇雞湯 43 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞腿 1隻 薑 4片 香菇 9朵 鹽 少許 水 2000cc 步驟 雞腿切塊,洗淨。 準備冷水鍋,將雞腿放入,開火,至微滾前,關火。將雞腿用清水,洗2次,放入另一個乾淨的鍋子,水約鍋子的8分滿。 鍋內再放入薑片,待滾後,撈出雞肉浮泡,再放入香菇,約煮30分鐘,再加鹽調味即可。 1.2 萬 瀏覽 2021/06/13 發表