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WanChi Chang
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營養總匯三明治

營養總匯三明治

描述

清爽無負擔,很適合防疫期間,在家親子動手做的料理!

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把牛番茄洗淨切片,小黃瓜洗淨刨絲後,置入冰箱備用

  • 鮪魚罐頭先開一個小開口,把裡面多餘的魚油瀝掉,瀝乾的差不多(不再滴的狀態),就可以撒黑胡椒拌勻! -黑胡椒量依個人喜好適量-

  • 再來煎一顆荷包蛋,建議全熟比較健康衛生 這裏也可以換成散蛋,美味一樣好吃

  • 全麥土司要製作三明治之前,我會用烤箱或平底鍋稍微煎或烤一下,口感也是依個人喜好而定。

  • 再來就是把食材一層一層擺上去囉! 我用了三層吐司去夾食材,食材分配擺好後,再四個點插上竹籤,就可以對切或切四等分囉!然後就大功告成啦!

小撇步

全麥土司不去邊,煎烤過後,會特別香,而且邊邊也比一般吐司還好吃🙂所以只要使用全麥我通常不會切邊。

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