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主婦的家常菜
39 食譜 164 粉絲

美美的蛋抱煎餃

美美的蛋抱煎餃

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 熱油鍋,下煎餃,加水到煎餃的一半,蓋上蓋子約7-8分鐘

    熱油鍋,下煎餃,加水到煎餃的一半,蓋上蓋子約7-8分鐘

  • 煎餃剩下一點點水的時候開蓋收乾水份

    煎餃剩下一點點水的時候開蓋收乾水份

  • 小心的加入蛋液和蔥花,轉小火加蓋悶到蛋熟就完成了

    小心的加入蛋液和花,轉小火加蓋悶到蛋熟就完成了

小撇步

加蛋液之後一定要轉小火,不然煎餃會焦掉喔!

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